作者簡介：

【撰稿人】

毛丹青

外號“阿毛”，中國國籍。北京大學(xué)畢業(yè)后進入中國社會科學(xué)院哲學(xué)所，1987年留日定居，做過魚蝦生意，當過商人，游歷過許多國家。2000年棄商從文，中日文著書多部。現(xiàn)任神戶國際大學(xué)教授，專攻日本文化論。

施小煒

畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)外文系日本語言文學(xué)專業(yè)，畢業(yè)后留校任教。后留學(xué)于日本早稻田大學(xué)大學(xué)院日本文學(xué)研究科，并執(zhí)教于日本大學(xué)文理學(xué)部。譯有村上春樹的《當我談跑步時談些什么》，以及川上弘美的《老師的提包》等多部作品，也是村上春樹新作《1Q84》第一二三部的譯者。

劉聯(lián)恢

旅居日本多年，現(xiàn)為北京第二外國語大學(xué)漢語學(xué)院教師，專職教授外國留學(xué)生漢語和中國文化，每年為日本京都外國語大學(xué)等學(xué)校的暑期訪華團做中國文化講座。

吳東龍

從事設(shè)計觀察的作家、講師、設(shè)計師，也是課程與書籍的規(guī)劃者。在多面向的設(shè)計工作里，長期關(guān)注日本的設(shè)計場域，著有《設(shè)計東京》系列書籍，作品見于兩岸三地。現(xiàn)在是“東喜設(shè)計工作室”、創(chuàng)意聚落“地下連云企業(yè)社”負責(zé)人。

【受訪人】

山下英子

早稻田大學(xué)文學(xué)部畢業(yè)。大學(xué)期間開始修煉沖道瑜伽，接觸瑜伽的行法哲學(xué)“斷行、舍行、離行”，把這種放棄心中執(zhí)念的理念提煉成“斷舍離”，運用到日常生活整理整頓、人際關(guān)系、思考等各個方面。從2000年起，以“雜物管理咨詢師”的身份在日本各地舉行一系列講座宣傳“斷舍離”，引起人們的廣泛關(guān)注。有《斷舍離減肥法》、《鳥瞰力》等著作。

宮澤真理

便當藝術(shù)家，現(xiàn)被譽為日本卡通便當界第一人。長野縣出身，日本大學(xué)藝術(shù)學(xué)部畢業(yè)。2002年開始制作卡通便當。2003年開設(shè)名為“e-お弁當作っちゃいました！”的個人網(wǎng)站并發(fā)布作品。2009年開始通過視頻介紹卡通便當?shù)闹谱鞣椒ú㈦S后開設(shè)了網(wǎng)絡(luò)便當美術(shù)館。2012年進入東京藝術(shù)大學(xué)大學(xué)院影像研究科，進行動畫制作方面的學(xué)習(xí)。

稻岡亞里子

攝影師，1975年出生于京都著名的老字號蕎麥屋世家。高中二年級開始到美國留學(xué)，獲得紐約帕森斯設(shè)計學(xué)院攝影BFA學(xué)位。畢業(yè)后在美國從事攝影活動，2005年工作中心轉(zhuǎn)移至東京。2008年出版了第一部攝影作品集《SOL》。